Рецепт салата из краснокочанной капусты и яблок

Рецепт салата из краснокочанной капусты и яблок

Салат из краснокочанной капусты и яблок Брутто Нетто
Капуста свежая краснокочанная 765 410
Яблоки свежие 286 200
Лук репчатый 238 200
Соус №1.384 - 200
Выход 1000

Шинкованную краснокочанную капусту перемещаются с солью. Затем капусту смешивают с нашинкованными яблоками, очищенными от шкурки, с вырезанной сердцевиной, нарезанным полукольцами луком далее поливают все салатной заправкой.